随着人们对厨房的要求愈来愈高，新一代的电磁炉正被越来越多的家庭所使用，但更多的人不知道电磁炉是何物，电磁炉与这些传统灶具相比有什么优势与特点？二者相比，谁是真正的王者？ 电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高、省电、经济。以烧开水用电为例， 将一公斤清水由室温升至100摄氏度，用2600W电磁炉只需要2分钟10......[查看全文]
无烟、无废气、无明火的电磁炉虽然简单实用，但其本身存有的辐射却让人们在使用的时候怀有几分忌惮。 中国室内装饰协会室内环境监测工作委员会专家委员会主任赵玉峰表示，防止电磁炉辐射首先要从选锅入手。理想的电磁炉专用锅具，应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到......[查看全文]
电磁炉作为一种新兴的家电产品，已经逐步进入消费者的家庭。几年前，电磁炉价格偏高，在使用中与传统的生活习惯不相符合。例如电磁炉多数只能使用平底锅，做菜时要求的煎、炒、烹、炸需要电磁力大功率输出等，这些都成为了电磁炉发展的障碍。随着电磁炉生产规模的扩大、成本和价格的降低以及大功率和球型凹底产品的问世，上述的不利影响已经大大减小。特别是在2004年11月，台湾正夫人企业研发了系列采用平凹......[查看全文]
大集体市场
