黑玉米的栽培技术 随着生产力水平和营养科学的日益发展，人们发现黑玉米的口味感觉、营养价值、保健功能均比黄玉米更胜一筹。同时，保健黑玉米既可为粮、又可为蔬，即可鲜食、又可冷贮，被誉为新兴"水果"和"作物蔬菜"，因此黑玉米成为玉米家族的一匹"黑马"而迅速走俏市场。黑玉米春夏均可播种，其具体的......[查看全文]
养生保健误区一：饭后百步走，活到九十九 饭后散步走，可以促进身体对营养的吸收，同时又增强了体力消耗。但是，并不是所有的人都适合饭后散步。比如冠心病患者，吃饭的时候心跳会加快，刚吃完饭，血压、血脂都会不同程度升高，此时再去散步，本来就供血不足的心脏工作量增加，一下子心肌缺氧，轻者会诱发心绞痛，重者可造成心肌梗死。所以对高血压、心脑血管病人，“饭后百步走，活到九十九”，应改为......[查看全文]
六种蔬菜夏季宜生吃！ “凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”安健华说，维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。她提醒人们，夏天容易滋生细菌，引起肠道疾病，所以生食一定要注意卫生，洗净再吃。而大蒜和醋具有杀菌功能，凉拌菜中提倡适量加入醋和蒜，既能调味又能杀菌，但胃酸分泌过多者尽量不加。在大集体市场 http://www.dajiti.com/&nbs......[查看全文]
“香艾草”带给人们的好运和健康 五月初五，是传统上的端午节，这天，自古家家户户会在门上插艾草或有喝雄黄酒的习俗，目的在于避毒、驱邪与健身，这些在医药不发达的古代的确深具意义。所以，端午节不妨学学古人在门前放一束艾草，或在房间喷洒几滴艾草花露水，相信也能带来好运和健康。 根据《本草纲目》记载：艾草属性辛温，外用能防治蚊虫叮咬及皮肤疔疮肿......[查看全文]
端午节—艾节 农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。 四五枝艾草、一两根菖蒲，插结在房前屋后、悬挂于窗畔门旁......[查看全文]
秋季选择蔬菜必知五个事项 时下正值秋菜上市高峰，如何选购满意的秋菜？以下为挑选优质秋菜的几点常识，仅供参考。 大萝卜：萝卜挑选色泽鲜嫩，大小均匀、粗壮，肉质松脆多汁，表皮光滑而不开裂，饱满而无损伤，不糠心、不空心、不黑心，无泥沙、无病虫害，弹击时有实心感觉。 胡萝卜：选胡萝卜表皮光滑，色泽橙黄而鲜艳，体形粗细整齐，大小均匀一致，不分叉、不开裂，中心柱细小，质脆、味甜，无泥土......[查看全文]
四种菜吃出“长生不老” 如今山珍海味已经不再是人们对于吃的追求了,倒是更关注如何吃得健康和纯天然。其实很久很久以前，我们的老祖宗已经在研究长寿的秘方，不惜远赴荒郊、深山寻觅良药。皇天不负有心人，终于被他们发现延年益寿的美食，并流传至今，民间称之为“长寿菜”&hel......[查看全文]
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