使用普通的塑料饮料瓶来装酱油、米醋等调味品,对于我们来说可能已经习以为常,但长期使用塑料饮料瓶,对人体的健康是存在一定安全隐患的。
虽然符合国家安全标准、采用新技术新材料制作的,且有QS标志酱油米醋塑料瓶没有安全上的问题,但一般的塑料饮料瓶与之比较有很大不同。酱油米醋塑料瓶目前基本上都使用PET(聚酯)为材料,而类似饮料瓶的普通塑料制品,主要由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多种有机溶剂后制成的,它可能对人体产生一些不良影响。
专家指出,聚乙烯一旦受高温或是酸性腐蚀就会慢慢溶解,并释放出有机溶剂,就会对人体造成危害。
所以,我们最好选用玻璃器皿来盛装酱油、米醋等调料品,如果使用一般塑料制品,存放时间要尽量短,避免长时间使用发生化学反应。
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